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Queso de Oveja TIERNO

Queso elaborado con leche pasterizada de oveja, de color blanco y con ojos irregulares y pronunciados, maduración mínima de una semana. Origen de la leche: Castilla-La Mancha.

Queso de sabor bajo con tonos frescos a láctico, aromas a leche y consistencia mantecosa. Este queso es recomendable consumirlo frío en torno a 5-8º. Acompañado de mermeladas o membrillo es un postre ideal.

El precio corresponde al formato Queso entero mediano (2,4 - 2,6 Kg)

Formatos:

  • Queso entero grande: peso aproximado (2,8 - 3,0 Kg)
  • Queso entero mediano: peso aproximado (2,4 - 2,6 Kg)
  • Medio queso: peso aproximado (1,3 - 1,5 Kg)
  • Cuñas: peso aproximado (300 - 400 Gr)

Disponibilidad: En existencias

29,86 €

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Sabía que...

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Descripción del producto

Detalles

Ingredientes
Leche pasterizada de Oveja, fermentos lácticos, cloruro cálcico, lisozima (derivado del huevo), cuajo y sal.

Análisis nutricional (en 100grs.)
Valor energético375 Kcal (1.551 Kj)
Proteínas23 grs.
Grasa total30 grs.
Hidratos de carbono2,2 grs.
Calcio0,5 grs.