Queso de Oveja CURADO

Desde 5,26 €
Disponible

Queso elaborado con leche de oveja pasterizada, con una maduración mínima de 6 meses, con forma cilíndrica y con aspecto amarillo intenso, característico de la leche de oveja que pasta en los campos de Castilla - La Mancha.

Sabor de tipo medio y aromático, con gusto agradable al paladar y con recuerdos a frutos secos. En su pasta presenta ojos tipo perdiz, pasta de color marfil y de consistencia firme y compacta. Pleno en boca.

¡Ganador de la medalla de bronce en el International Cheese Awards de 2017!

Sabías que...

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  • Envio en 24/72h en días laborables a partir de 4.95€. Gastos de envío gratuitos a partir de 120€.

Formatos:

Queso Entero Grande

peso aproximado
(2,6 - 2,8Kg)

Queso Entero Mediano

peso aproximado
(2,0 - 2,2Kg)

Medio Queso

peso aproximado
(1,3 - 1,5Kg)

Cuñas

peso aproximado
(300 - 400 Gr)

Ingredientes

Leche pasteurizada de oveja, fermentos de leche, cloruro de calcio, lisozima (obtenida de huevos), cuajo y sal.

Análisis nutricional (en 100gr.)
Valor energético 390 Kcal (1.614 Kj)
Proteinas 24 grs.
Grasas 30 grs.
Carbohidratos 2,3 grs.
Calcio 0,5 grs.
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