Queso de oveja AÑEJO-RESERVA

Desde 6,24 €
Disponible

Queso elaborado con leche de oveja pasterizada, con una maduración mínima de 15 meses, con forma cilíndrica y con aspecto amarillo intenso, característico de la leche de oveja que pasta en los campos de Castilla-La Mancha.

Sabor intenso con un bouquet profundo, aromático con tonos propios de su alta maduración. Tiene ojos tipo perdiz, de aspecto pálido envejecido y con consistencia firme y compacta. Pleno en boca.

Sabías que...

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Formatos:

Queso Entero Grande

peso aproximado
(2,6 - 2,8Kg)

Queso Entero Mediano

peso aproximado
(2,0 - 2,2Kg)

Medio Queso

peso aproximado
(1,3 - 1,5Kg)

Cuñas

peso aproximado
(300 - 400 Gr)

Inhaltsstoffe
Pasteurisierte Schafsmilch, Milchfermente, Kalziumchlorid, Lysozym (aus Eiern gewonnen), Lab und Salz.

Nährwertanalyse (in 100gr.)
Der Energiewert 390 Kcal (1.614 Kj)
Proteine 24 grs.
Fett gesamt 30 grs.
Kohlenhydrate 2,3 grs.
Kalzium 0,5 grs.
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