Lote QDA "delicatessen"

¿Que incluye?

Vino Pago Florentino (75 cl.)

Profundo y animado; un rojo muy oscuro con ribetes morados. Nariz fresca y directa. Aromas de fruta madura que se combinan con diferentes asados. Suave y persistente, una sensación que se transmite con una densidad notable.

Queso de oveja AÑEJO-RESERVA en aceite de oliva virgen extra - queso entero mediano (2.0 - 2.2 kg)

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja, madurado durante al menos 12 meses, con forma cilíndrica y un aspecto amarillo intenso. Larga maduración bañada en aceite de oliva virgen extra.

De sabor intenso con un aroma profundo y muy aromático debido a su combinación con aceite de oliva y con tonos típicos de su alta maduración, tiene ojos de perdiz, en los que se puede apreciar el aceite que se ha introducido en el interior del queso. Tiene un aspecto envejecido y una consistencia firme y compacta. Debido a la larga maduración, el queso se rompe en algunos casos, lo cual es una virtud.

Salchicón ibérico de bellota (~ 650 gr.)

Hecho de magro de cerdo ibérico. El período de maduración es de al menos 4 meses. Sabor muy agradable en boca y sabroso gracias al uso de especias.

Chorizo curado de venado (~ 350 gr.)

Es una salchicha muy sabrosa con carácter que también se puede comer directamente o como acompañamiento de platos que no ocultan su sabor.

Mermelada de cebolla (tarro de 261 g)

La mermelada de cebolla es una delicia para paladares exigentes. Es un delicioso acompañamiento para muchos entrantes, y por supuesto en una simple tostada de queso.

Chocolates de queso "Quesicos de La Mancha" (caja)

Chocolates cubiertos con chocolate fino y su interior cremoso con queso manchego, miel de romero y vino tinto crianza D.O. La mancha está hecha.

Lomo de cerdo

Medio trozo de lomo envasado al vacío.

Aceite de oliva virgen extra (500 ml)

Aceite de oliva virgen extra, un producto saludable, sano, artesanal y exclusivo que se puede disfrutar con los cinco sentidos.

Jamón JDon Apolonio Gran Reserva (7kg.)

Jamón ahumado Gran Reserva con un período de maduración de 14 meses.