Queso del Abuelo AÑEJO en Aceite de Oliva Virgen Extra

Desde 6,17 €
Disponible

Queso elaborado con leche de vaca, cabra y oveja pasterizada, madurado en aceite de oliva virgen extra, con una maduración mínima de 12 meses, con forma cilíndrica y con aspecto amarillo envejecido, provocado por la larga maduración en aceite de oliva. Es un queso con una alta calidad ya que contiene en torno al 50 % de leche de cabra y oveja, de alto valor nutritivo.

Sabor intenso ligeramente picante, con un aroma láctico y frutal del aceite de oliva virgen que le da un aspecto envejecido de consistencia firme y compacta.

Sabías que...

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Formatos:

Queso Entero Grande

peso aproximado
(2,6 - 2,8Kg)

Queso Entero Mediano

peso aproximado
(2,0 - 2,2Kg)

Medio Queso

peso aproximado
(1,3 - 1,5Kg)

Cuñas

peso aproximado
(300 - 400 Gr)

Inhaltsstoffe
Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch, Milchfermente, Kalziumchlorid, Lysozym (aus Eiern gewonnen), Lab, Salz und natives Olivenöl extra

Nährwertanalyse (in 100gr.)
Der Energiewert 375 Kcal (1.551 Kj)
Proteine 23 grs.
Fett gesamt 30 grs.
Kohlenhydrate 2,2 grs.
Kalzium 0,5 grs.
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